ある日漢方のお店をウロウロしていたら・・

漢方で作るご飯やスープのレシピ本があって。
体に良さそ～と見ていたら・・
およ？薬膳酒なるものが。

最近お酒を飲む機会が増えて以前と体が変わってしまった
ような気がしていて・・
少量でもお酒ってクセになりますね。
ひと月０ミリだった人が休肝日を作らなければいけない
はめに・・

どうせ飲むならいいものを少し、
と思って薬膳酒はもってこいでは！

そして第一号ができました！
たったの一週間でできるものなので待ち遠しすぎなくて
いいですね～

婦人系や自律神経系によしとされる

”菊花酒”なるもの。

漬け始めの姿。






一週間がたちました。

濃琥珀色、です。

花の香りがかなりします。






ビン詰めしました。

結構苦いのでロックでいただきました。








アルコール度２５％なので一瞬口から胃が熱くなりますが、飲んだ後

意外とスッキリした感じで思ったより軽い感じがしました。

さてさてしばらくはこいつとお付き合いです。
 

[0回]